在神奇的北纬33度，，，伏牛山世界地质公园腹地，，，南水北调中线工程水源修养区，，，座落着一座原始天然的生态原地，，，河南西峡。
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这里山峦叠嶂，，，植被丰硕，，，出格合适多种菌类成长，，，是世界香菇成长黄金带。
。西峡香菇甲全国!

西峡香菇，，，选取天然有机质栽培，，，朵型圆整，，，质密肉厚，，，滋味鲜美，，，拥有特殊的芳香和质感，，，是国度地理标志；げ罚，，陆续五年领跑河南农产品出口。
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俗话说：“宁肯食无肉，，，不成食无菇”。
。小香菇里蕴藏着大营养!《中国居民炊事指南2016》纪录：香菇，，，含有丰硕的营养成分和有益于人体健康的植物化合物，，，如蛋白质、炊事纤维、维生素、矿物质以及香菇多糖等。
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香菇是一种贼有营养的食品，，，在日常生涯中，，，人们通常将菌菇类食品归在蔬菜类中，，，但与通例蔬菜相比，，，香菇除了滋味鲜美以外，，，还拥有凸起的营养特点，，，营养价值与肉类靠近。
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香菇含有更多的炊事纤维——有助于维持正常的肠道职能。
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每100g香菇(干)的炊事纤维含量为31.6g，，，远高于其它蔬菜。
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香菇含有更高的蛋白质——有助于人体成长发育。
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每100g香菇(干)的蛋白质含量为20g，，，相比其它蔬菜优势显著；其蛋白质中的氨基酸成份同肉、蛋、奶极度类似，，，人体必须氨基酸含量占60%以上。
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香菇含有香菇多糖——有助于加强体质。
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钻研批注香菇多糖有着提高免疫力、加强体质、防癌抗癌的作用。
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因而，，，从营养和保健的角度来看，，，香菇的确是人们梦想的健康食品。
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