仲景木姜子油(山胡椒油),做鱼、鸭肉类,出锅前加一点,去腥增香;;;凉拌菜和吃粉吃面时滴几滴,清新提味。。
教程—西芹桃仁
木姜子,也称山胡椒,有柠檬、花椒和生姜的混合香气。。在西南地域又被称作:“味之山妖”。。是贵州蘸水、酸汤火锅不成短缺的调料。。

仲景木姜子油,选取低温冷萃工艺,最大水平保留了木姜子的天然韵味和香气,配料只有植物油和山胡椒,滋味纯正,香气怪异。。

烹饪鱼、鸭,荤腥炒菜;;;粉、面、馄饨,凉拌菜;;;出锅时参与一点,除膻去腥,可增长特殊香气。。

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