【主料】
仲景香菇酱 (150克)、、、香干 (150克)、、、 萝卜 (适量)、、、 葱 (适量)
【辅料】
烹饪油 (适量)、、、取香菇酱约150克
【步骤】
1、、、香干、、、萝卜、、、大葱改刀。
2、、、炒锅倒油，一点点儿就好了，由于酱里面有油，炒香葱段。
3、、、下香干和萝卜翻炒。
4、、、下香菇酱翻炒。
5、、、淋一点儿高汤或者水，加盖焖煮至滋味溶合。
6、、、出锅放小葱碎或者香菜碎。
【小窍门】
1、、、香菇酱自身滋味很足，香干也有咸味儿，所以这道菜不必要另加调味料了。
2、、、无论哪个口味儿的香菇酱，都适合做这道菜。
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